¿Cebolla China quita el filo del cuchillo ?

En la gastronomía existe un mito sobre la cebolla china (Allium fistulosum) que desgasta el filo del cuchillo en los cortes ya que contiene una sustancia ácida.
En este video mostraremos los resultados.

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Créditos música:

Intro:
Canción: XRD8338 INVICTUS NO VOX (build1 - 46)_CD035_26
Artista: X-Ray Dog
Album: XRCD035 - Argos
Licensed to YouTube by
Exploration Group LLC_Sound Recordings (on behalf of X-Ray Dog Music (BMG Production Music)); SOLAR Music Rights Management, BMG Rights Management, and 2 music rights societies
Fuente: www.youtu.be/sOfLceCx6JM

Resto del video:
Alan Walker - Force
NoCopyrightSounds
Licensed to YouTube by UBEM, ASCAP, Sony ATV Publishing, and 15 music rights societies
Fuente: https://youtu.be/lqYQXIt4SpA

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