Торт с Ягодами 🍓🍒 Без Выпечки 🍰 Вкусно Просто Быстро I #shorts I @VkusnoProstoBistro

😍 Подробный рецепт ➡️ https://youtu.be/DbJptAZxB5Y

🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта с ягодами диаметром 19 см, высотой 7 см, весом 1800 г.

✔️ Основа

Песочное печенье — 160 г
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 1 ст. л.

✔️ Крем

Сливки жирностью 30-35% — 200 г (мл)
Густой натуральный йогурт — 200 г
Сахарная пудра — 60 г (6 ст. л. без верха)
Ванильный сахар — 10 г (2 ч. л.)
Желатин — 8 г (2 полные ч. л.)
Молоко (для желатина) — 50 г (мл)

✔️ Ягодный слой

Клубника — 330 г
Черника — 120 г
Черешня (без косточек) — 200 г
Вода — 260 г (мл)
Сахар — 70 г (3,5 ст. л. без верха)
Лимонная кислота — ¼ ч. л.
Желатин — 17 г (4 полные ч. л.+ ¼ ч. л.)
Вода (для желатина) — 110 г (мл)

Готовьте с удовольствием! 💖
…
#shorts #торты #рецепты #тортсягодами #рецептытортов
…
Прекрасный летний торт с ягодами, который готовится без выпечки. Торт состоит из нежного, в меру сладкого йогуртового крема, и лёгкого, освежающего ягодного слоя 🍓🍰🍒
Авторский рецепт ©

Видео Торт с Ягодами 🍓🍒 Без Выпечки 🍰 Вкусно Просто Быстро I #shorts I @VkusnoProstoBistro канала Вкусно Просто Быстро - Домашняя кухня