Сдобное тесто на закваске . Рогалики, пирожки, плюшки. Маринкины творинки
Опара
50 гр закваски https://bit.ly/34HZXij
200гр муки 1 сорт (550)
250 мл воды
Тесто
1,7-1,8 кг муки высший сорт (405)
250 мл молока (3,5% жирности)
3 ст.л муки заварить
2 яйца
200 гр сметаны 30% жирности
100 гр слив.масла
500 мл молока
1 ч.л соли
1 стакан сахара
1ч.л ван.экстракта https://amzn.to/32lfPW2
вся опара
2-3 ст.л раст масла
вымесить тесто, оставить на 30 минут. Перемесить и оставить на 1-1,5 часа.
Для начинки
вишня https://bit.ly/2WLuJUt
изюм
повидло https://bit.ly/2NHgNH4
Сформовать рогалики, пирожки, плюшки, дать подняться 1 час, выпекать 180 градусов, 25-30 минут
Подписаться на мой канал можно здесь http://goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) https://www.youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) http://goo.gl/xpo7xJ
Видео Сдобное тесто на закваске . Рогалики, пирожки, плюшки. Маринкины творинки канала Маринкины Творинки
50 гр закваски https://bit.ly/34HZXij
200гр муки 1 сорт (550)
250 мл воды
Тесто
1,7-1,8 кг муки высший сорт (405)
250 мл молока (3,5% жирности)
3 ст.л муки заварить
2 яйца
200 гр сметаны 30% жирности
100 гр слив.масла
500 мл молока
1 ч.л соли
1 стакан сахара
1ч.л ван.экстракта https://amzn.to/32lfPW2
вся опара
2-3 ст.л раст масла
вымесить тесто, оставить на 30 минут. Перемесить и оставить на 1-1,5 часа.
Для начинки
вишня https://bit.ly/2WLuJUt
изюм
повидло https://bit.ly/2NHgNH4
Сформовать рогалики, пирожки, плюшки, дать подняться 1 час, выпекать 180 градусов, 25-30 минут
Подписаться на мой канал можно здесь http://goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) https://www.youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) http://goo.gl/xpo7xJ
Видео Сдобное тесто на закваске . Рогалики, пирожки, плюшки. Маринкины творинки канала Маринкины Творинки
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ПлюшкиСдобное тесто на закваске для пирогов, булочек и других вкусностейСдобное тесто! Сладкая выпечка. Пирожки с яблоками. Пирожки с повидлом.Пончики Берлинеры. Маринкины творинкиТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ. /Curd buns. Рецепты от Галины.Сдобное тесто на закваске: маковый рулет и завиванец [ДВА РЕЦЕПТА В ОДНОМ ВИДЕО!]Картофельные дрожжи. Маринкины творинкиПостные Пирожки Без Дрожжей на Закваске - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in RussianДомашний Хлеб на Закваске / Самый простой рецепт / Без промышленных дрожжей / Замес рукамиБеляши с Мясом - Очень Вкусный, Домашний Рецепт | Meat Pasty, English SubtitlesФранцузский Хлеб На Закваске Левито Мадре. Французская Булка На Закваске. Хлеб На Закваске.БаурсакиСдобные булочки на закваскеБатончики на остатках пшеничной закваски Левито Мадре / Простой быстрый рецепт бездрожжевого хлебаЖитній хліб на заквасціПирог со штрoйзелем . Kuchen mit Streusel.Пирожки на Пшеничной закваске *Как ПУХ* !***The patties on whole Wheat sourdough *How the FLUFF* !Как приготовить сдобное дрожжевое тесто ( рецепт пошагово )Булочки на закваске , тесто на ночь. Маринкины творинки