¡TALLARIN SALTADO CHINO de POLLO! El famoso CHOW MEIN, mejor que en restaurantes!

✅ ¿Quieres aprender a hacer los mejores fideos fritos chinos? El famoso Chow Mein de Pollo es uno de los salteados chinos más populares que incluye una mezcla de verduras, pollo y otras hierbas y especias, y se puede encontrar en cualquier restaurante Chifa Peruano o restaurante chino.

En este video, les mostraré cómo hacer un delicioso salteado de fideos chinos, que no es tan diferente del clásico Tallarin Saltado Chino Peruano - un plato que tambien está lleno de sabor, ahumado y sorprendentemente fácil de hacer.

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Ingredientes:

Para el Pollo:

◼️ 300 gr de pollo
◼️ 2 cucharadas de sillao (salsa de soya)
◼️ 1/2 cucharita de ajo en pasta
◼️ Sal y pepper al gusto

Para el Saltado:

◼️ 400 gr de fideos chinos
◼️ 1/2 zanahoria
◼️ 1 puñado de holantao
◼️ 2 pak choi
◼️ 1/2 pimiento rojo
◼️ 1 puñado frejoles chinos (opcional)
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta
◼️ 1 cebolla china
◼️ 4 cucharadas de sillao (salsa de soya)
◼️ 1 cucharada de salsa de ostion
◼️ 1 cucharada de zumo de jengibre
◼️ 1 cucharita de azucar
◼️ 3 gotitas de aceite de ajonjolí

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