銀芽肉絲炒素鱔 將冬菇變化成炒鱔 健康菜式

其實做法唔複雜，可以睇多幾次，你會做到嘅👍
味道：清爽好吃😋
材料三様
銀芽半斤
瘦肉半斤
大冬菇六隻

醃肉：生抽一湯匙，麻油一茶匙
糖一茶匙，生粉一茶匙，
水一茶匙，蒜蓉兩瓣

調味：生抽一湯匙，蠔油一湯匙
糖一茶匙，水四湯匙
生粉一茶匙半
胡椒粉，麻油少許
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