PIZZA DE PLÁTANO VERDE (Macho)| SIN HORNO | Amante del patacón, esta receta te encantará

PIZZA DE PLÁTANO VERDE (Macho)| Si eres amante del patacón, esta Pizza de plátano te sorprenderá. Buenos dias Familia Achiote, me alegra muchísimo llegar hoy con una receta sana, fácil y ESPECTACULAR. Si tienes plátano macho, plátano hartón, plátano verde o verde, anímate a preparar esta Pizza, inspirada en los típicos Patacones con pollo y queso que se venden en toda Colombia y en muchos paises de Latinoamerica.
El plátano es una opción increíble para celiacos y nos ayuda a variar las fuentes de carbohidratos complejos en la dieta. Personalmente, amo todas sus variaciones. La de hoy se volverá tu favorita.
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INGREDIENTES para dos pizzas de 24 cm aprox.:

2 1/2 (800 gr) Plátano verde
1 diente de Ajo
1 ( 600 gr) Pechuga Cocida
1 Tomate maduro grande
2 Cebollin, larga o verdeo
1/3 Pimentón rojo
1 Aguacate maduro
1/4 Cebolla blanca
Queso Mozarella, Parmesano
1/2 limón
5 tomates Cherry
Albahaca fresca
Ají o chile a gusto
Cúrcuma, Pimienta de Cayena,
comino, pimienta, Orégano
Sal

Otras recetas con Plátano verde:
1. Puré de plátano macho o verde ( Cayeye o Cabeza e Gato): https://youtu.be/oX7H5P1NJcs
2. Marrinitas o bolas de platano rellenas de chicharron: https://youtu.be/A_1xbF001VQ
3. Pan de plátano verde: https://youtu.be/asIuHfRiv9E
4. Arepas de plátano verde: https://youtu.be/qI4mr8YvBLg

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