Кокосов крем карамел - Кесо де коко (Боливия)

Здравейте,
Този крем карамел е приказка! Чудесен на вкус, с неповторима текстура. Просто се влюбих в идеята за него, още преди да го опитам. А колко е лесно да се направи… Само гледайте!
Рецептата ми даде моята дъщеря Гери, която създаде уникален кулинарен проект. Казва се the.world.on.a.platter „Светът на тепсия“ - https://www.instagram.com/the.world.on.a.platter/
Целта им е да сготвят и да опитат най-характерните национални ястия от всички страни по света по азбучен ред. За този проект тя проучва задълбочено всяка национална кухня и избира най-популярните и интересни национални ястия, намира и поръчва продуктите и готвят поне по три ястия от всяка държава, месят хляб, правят десерти. Можете да разгледате проекта на Гери в инстаграм и да прочетете повече за националните ястия на страните, за които вече са готвили. Много е интересно и любопитно. Ако я последвате в инстаграм, ще можете да следите напредъка и информация за националните ястия на поредната държава. А защо не и да опитате да сготвите някоя от чудесните рецепти, които тя открива.
Та, когато готвеше за Боливия, Гери направи Кесо де коко (Queso de coco) десерта, който ви предлагам сега. Вярвам, че той ще очарова и вас така, както очарова нас.

Необходимите продукти за Кесо де коко – кокосов крем карамел от Боливия са:
6 яйца
400 мл кокосово мляко
400 мл кондензирано мляко
ванилия есенция
70 гр кокосови стърготини
100 гр кристална захар
50 мл вода
Непременно опитайте!
…
Снимките и описание на ястията, които Гери готви, можете да разгледате тук: the.world.on.a.platter „Светът на тепсия“ - https://www.instagram.com/the.world.on.a.platter/ Вижте и другите ми рецепти тук: https://www.youtube.com/@MalkiteNeshta/featured
…
Бъдете здрави и се радвайте на малките неща.
Следвайте Малките неща във Фейсбук - https://www.facebook.com/malkite.neshta.youtube
и в Инстаграм - https://www.instagram.com/_malkite_neshta/
#кремкарамел #кокос #рецепта #десерт
***
Thank you for the music:

Видео Кокосов крем карамел - Кесо де коко (Боливия) канала малките неща