Finom zabtej és mogyorótej készítése egyszerűen

Növényi tej vagy állati tej? A kérdés örök vita szerintem.
Én nem szeretnék vitát generálni ebből, csupán megmutatok egy lehetőséget. Azaz megmutatom, hogy ha valaki a növényi tejet preferálja, akkor sem kell lemondania a hulladékmentességről, hiszen nagyon egyszerűen otthon is elkészíthető a növényi tejek nagy része, így a csomagolással nem kell foglalkozni. Persze ez csak akkor igaz, ha magát az alapanyagot sikerül csomagolás nélkül beszerezni. Nálunk a zabpelyhet és a mogyorót csomagolásmentes boltban meg tudom venni, így nálunk ez valódi hulladékmentes megoldás.
Nekem nincs növényi tej készítő gépem, viszont van egy erős turmixgépem, ez szuperül bevált. Illetve létezik krémleveskészítő gép is a boltokban, ezzel is könnyedén lehet növényi tejet készíteni otthon.

Az általam elkészített növényi tejek receptjei a következők:

ZABTEJ
Hozzávalók:
2 evőkanál zabpehely, lehetőleg apró szemű (ezzel könnyebben dolgozik a turmixgép)
500 ml hideg víz
egy csipet só
opcionálisan ízesíthető mézzel, egyéb édesítő szerrel, fűszerekkel (pl. fahéj, vanília)
Elkészítés: Tedd bele az összes hozzávalót a turmixgépbe, és keverd magas fordulatszámon 30-60 másodpercig. Utána apró lyukú szűrőn, vagy egy textilen keresztül szűrd át. Hűtőben 2-3 napig áll el, így annyit érdemes készíteni, ami ennyi idő alatt el is fogy.

MOGYORÓ VAGY MANDULATEJ
Hozzávalók:
egy marék földimogyoró (érdemes megszabadítani a magokat a barna vékony külső héjától)
500 ml hideg víz
egy csipet só
opcionálisan ízesíthető mézzel, egyéb édesítő szerrel, fűszerekkel (pl. fahéj, vanília)
Elkészítés: Egy éjszakára áztasd be a mogyorót vízben. Másnap szűrd le. Tedd bele az összes hozzávalót a turmixgépbe, és keverd magas fordulatszámon 60 másodpercig. Utána apró lyukú szűrőn, vagy egy textilen keresztül szűrd át. A zabtejhez hasonlóan, hűtőben 2-3 napig áll el, így annyit érdemes készíteni, ami ennyi idő alatt el is fogy.

Maradék szárazanyag felhasználási javaslat: sütik, kenyerek készítéséhez, zabkása készítéséhez tökéletes.

💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚
Tóth Andi vagyok, a "Dobd ki a szemetest! Hulladékcsökkentés lépésről lépésre" című könyv szerzője, blogger, környezettudatos 3 gyerekes háziasszony. Mindennapjainkban a gyerekeinkkel együtt #zerowaste nélküli életmódot élünk, ezzel is hozzájárulva ahhoz, hogy a lehető legkisebb ökológiai lábnyomot hagyjuk magunk után. Videóimban a blog és a könyvem mellett olyan #ötletek, tippek kerülnek bemutatásra, amelyek a #hulladékmentesség kialakításában segíthetnek nektek is.

#hulladéknélkül #hulladékmentesség #TóthAndi #háztartásomhulladéknélkül #hulladékmentesen #környezettudatosság #zerowaste #sustainability

🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳

🌼Amennyiben szívesen olvastok, keressetek a blogon: https://zero-hulladek.blogspot.com/
🌼Közösségi oldalamra itt tudtok feliratkozni: https://www.facebook.com/zerohulladek/
🌼Akit a képek nézegetése inspirál, hogy élhetőbbé tudja tenni a környezetét, annak Instagram oldalamat ajánlom: https://www.instagram.com/haztartasom...
🌼Hulladékcsökkentéssel kapcsolatos tanácsadásra, ajánlat kérésre, vagy a könyv megrendelésére honlapomon van lehetőség: https://hulladeknelkul.hu/
🌼Ha pedig a gyerekeidnek szeretnél inspiráló videókat mutatni a témában, akkor iratkozzatok fel Panni lányom csatornájára is: https://shor.by/uo6B
🌼 Ha még több hasonló hulladékcsökkentő tippre vágytok, akkor keressétek a Dobd ki a szemetest! könyvem elektronikus változatát a Lelkesedés kiadónál (sajnos a könyvtárak és a könyvesboltok mostanában nem igazán tartanak nyitva, és nem is szerencsés elmenni jelenleg ilyen helyekre).
https://bit.ly/395ePsN

Видео Finom zabtej és mogyorótej készítése egyszerűen канала Tóth Andi Hulladék Nélkül