SUgood - Подсластитель с пребиотиком от ILbakery / Шоколадные кексы с начинкой и кремом БЕЗ САХАРА!
Всем привет! С вами Ирина Лямина
Добро пожаловать на канал Ilbakery
Нам хочется охватить все направления выпечки и обойти стороной десерты с низкой калорийностью! В видео я рассказала о всех преимуществах использования подсластителя SUgood с пребиотиком и приготовила вкусный десерт без сахара - шоколадные кексы с начинкой и кремом
0:09 Приветствие
0:52 Что такое Sugood
1:38 Состав подслатителя
3:01 Готовим кексы
4:36 Готовим начинку
6:05 Заключение
Ставьте лайк, если понравился рецепт и наш подсластитель!
Подписывайтесь на канал и напишите, готовили ли вы что-нибудь с нашим подсластителем?
Приобрести продукцию ILbakery вы можете у наших дилеров, а найти их можно по ссылке - https://www.instagram.com/ilbakery/?hl=ru
А все необходимое для рецепта можно приобрести тут c 5% скидкой по промокоду "SUgood"- https://www.instagram.com/zero_cake_shop/?hl=ru
Инстаграм ILbakery - https://www.instagram.com/ilbakery/?hl=ru
Где купить ингредиенты ILbakery - https://www.ilbakery.ru/gde-kupit
Пюре Ravifruit - https://www.instagram.com/ravifruitrussia/?hl=ru
Автор рецепта и фото - https://www.instagram.com/zero_cake_/?hl=ru
Кексы шоколадные без сахара
(Рецепт от Амбассадора ILbakery – Шубиной Cветланы https://www.instagram.com/zero_cake_/?hl=ru)
Шоколадное тесто без сахара
(на 9 кексов)
Белок куриного яйца 150 гр
Подсластитель SUgood от ILbakery 10-12 гр
Желток куриного яйца 75 гр
Масло кокосовое рафинированное 25 гр
Йогурт 130 гр
Кукурузная мука 70 гр
Кукурузный крахмал 30 гр
#подсластитель #кексы #рецепт
Рисовая мука 70 гр
Какао обезжиренное 25 гр
Разрыхлитель 10 гр
Приготовление:
1. Включить печку на 155 С (если конвекция 140-145 С)
2. Смешать сухие ингредиенты, просеять и перемешать
3. Отделить желтки от белков
4. Взбить белок с подсластителем SUgood до плотных пиков
5. В желток ввести растопленное кокосовое масло, взбить, добавить йогурт
6. В желтковую массу поочередно ввести белковую массу, аккуратно перемешивая лопаткой до объединения
7. Ввести в яичную массу все сухие ингредиенты в 3 приема, аккуратно перемешать лопаткой
8. Разлить по формочкам по 65 гр
9. Выпекать 20-25 минут
Ягодная начинка без сахара
(на 9 кексов)
Ягодное пюре (вишня, малина, клубника) от Ravifruit 135 гр
Пектин NH от ILbakery 5 гр
Подсластитель SUgood от ILbakery 1-2 гр
Приготовление:
1. Соединить сухие ингредиенты
2. Нагреть пюре до 40 градусов и всыпать сухую смесь
3. Пробить блендером 2-3 минуты и убрать в холодильник до охлаждения
Сырный крем без сахара
(на 9 кексов)
Сухое молоко обезжиренное 11 гр
Мягкий творог 0% 141 гр
Рикотта 77 гр
Подсластитель SUgood от ILbakery 2-3 гр
Приготовление:
1. Соединить все ингредиенты, хорошо пробить блендером
Схема работы
1. Сделать тесто и отсадить в капсулы по 65 гр и выпечь
2. Выпеченные кексы охладить и вынуть серединку для заполнения начинкой
3. Выложить начинку внутрь кексов по 15 гр
4. Охладить кексы в холодильнике
5. Сделать крем
6. Отсадить крем по 35-40 гр на кексы насадкой 1д, 855 или любой другой
Видео SUgood - Подсластитель с пребиотиком от ILbakery / Шоколадные кексы с начинкой и кремом БЕЗ САХАРА! канала ILbakery
Добро пожаловать на канал Ilbakery
Нам хочется охватить все направления выпечки и обойти стороной десерты с низкой калорийностью! В видео я рассказала о всех преимуществах использования подсластителя SUgood с пребиотиком и приготовила вкусный десерт без сахара - шоколадные кексы с начинкой и кремом
0:09 Приветствие
0:52 Что такое Sugood
1:38 Состав подслатителя
3:01 Готовим кексы
4:36 Готовим начинку
6:05 Заключение
Ставьте лайк, если понравился рецепт и наш подсластитель!
Подписывайтесь на канал и напишите, готовили ли вы что-нибудь с нашим подсластителем?
Приобрести продукцию ILbakery вы можете у наших дилеров, а найти их можно по ссылке - https://www.instagram.com/ilbakery/?hl=ru
А все необходимое для рецепта можно приобрести тут c 5% скидкой по промокоду "SUgood"- https://www.instagram.com/zero_cake_shop/?hl=ru
Инстаграм ILbakery - https://www.instagram.com/ilbakery/?hl=ru
Где купить ингредиенты ILbakery - https://www.ilbakery.ru/gde-kupit
Пюре Ravifruit - https://www.instagram.com/ravifruitrussia/?hl=ru
Автор рецепта и фото - https://www.instagram.com/zero_cake_/?hl=ru
Кексы шоколадные без сахара
(Рецепт от Амбассадора ILbakery – Шубиной Cветланы https://www.instagram.com/zero_cake_/?hl=ru)
Шоколадное тесто без сахара
(на 9 кексов)
Белок куриного яйца 150 гр
Подсластитель SUgood от ILbakery 10-12 гр
Желток куриного яйца 75 гр
Масло кокосовое рафинированное 25 гр
Йогурт 130 гр
Кукурузная мука 70 гр
Кукурузный крахмал 30 гр
#подсластитель #кексы #рецепт
Рисовая мука 70 гр
Какао обезжиренное 25 гр
Разрыхлитель 10 гр
Приготовление:
1. Включить печку на 155 С (если конвекция 140-145 С)
2. Смешать сухие ингредиенты, просеять и перемешать
3. Отделить желтки от белков
4. Взбить белок с подсластителем SUgood до плотных пиков
5. В желток ввести растопленное кокосовое масло, взбить, добавить йогурт
6. В желтковую массу поочередно ввести белковую массу, аккуратно перемешивая лопаткой до объединения
7. Ввести в яичную массу все сухие ингредиенты в 3 приема, аккуратно перемешать лопаткой
8. Разлить по формочкам по 65 гр
9. Выпекать 20-25 минут
Ягодная начинка без сахара
(на 9 кексов)
Ягодное пюре (вишня, малина, клубника) от Ravifruit 135 гр
Пектин NH от ILbakery 5 гр
Подсластитель SUgood от ILbakery 1-2 гр
Приготовление:
1. Соединить сухие ингредиенты
2. Нагреть пюре до 40 градусов и всыпать сухую смесь
3. Пробить блендером 2-3 минуты и убрать в холодильник до охлаждения
Сырный крем без сахара
(на 9 кексов)
Сухое молоко обезжиренное 11 гр
Мягкий творог 0% 141 гр
Рикотта 77 гр
Подсластитель SUgood от ILbakery 2-3 гр
Приготовление:
1. Соединить все ингредиенты, хорошо пробить блендером
Схема работы
1. Сделать тесто и отсадить в капсулы по 65 гр и выпечь
2. Выпеченные кексы охладить и вынуть серединку для заполнения начинкой
3. Выложить начинку внутрь кексов по 15 гр
4. Охладить кексы в холодильнике
5. Сделать крем
6. Отсадить крем по 35-40 гр на кексы насадкой 1д, 855 или любой другой
Видео SUgood - Подсластитель с пребиотиком от ILbakery / Шоколадные кексы с начинкой и кремом БЕЗ САХАРА! канала ILbakery
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Новый продукт ILBakery для кондитеров / Презентация пектин NH от Ильбейкери](https://i.ytimg.com/vi/Wfrh8f2UeKw/default.jpg)
![Лучшие ингредиенты для кондитера и идеальные смеси ждут вас на сайте — ссылка в профиле 💗 #кондитер](https://i.ytimg.com/vi/GbhCcD852SI/default.jpg)
![Профессионалы выбирают ILBAKERY❤ Сделайте заказ прямо сейчас на WILDBERRIES.RU💌 #кондитер #десерты](https://i.ytimg.com/vi/dzaTuXux-zw/default.jpg)
![Роспись пряничного домика №4 Техника Айсинг 🎄 Идеально для Нового года](https://i.ytimg.com/vi/Zi7mXrKR-70/default.jpg)
![Не пропустите ПЕРВЫЙ БЕСПЛАТНЫЙ ОНЛАЙН-СЕМИНАР ОТ ILBAKERY🤩 Подробности в описании канала😉 #кондитер](https://i.ytimg.com/vi/1MsW_XPBUBQ/default.jpg)
![Ингредиенты от ILBAKERY – гарантия отличного результата👌 Заказать: WILDBERRIES.RU #кондитер #десерты](https://i.ytimg.com/vi/lYL-oFAtvc8/default.jpg)
![C ингредиентами от ILBAKERY десерты идеальны всегда ❤ Заказать: ILBAKERY.RU💌 #кондитер #десерты](https://i.ytimg.com/vi/7NUyxPRH9uY/default.jpg)
![Подробнее об ингредиентах и заказ на сайте: ILBAKERY.RU❤ #кондитер #лайфхак #десерты #рецепт](https://i.ytimg.com/vi/RV9PneAtnz4/default.jpg)
![Ингредиенты от ILBAKERY невозможно не любить❤ Заказать: ILBAKERY.RU #кондитер #десерты #рецепты](https://i.ytimg.com/vi/AE1utFcoWeU/default.jpg)
![Пламя свечи 🔥 из изомальта. Свечка из изомальта.](https://i.ytimg.com/vi/DF1GgKgC7x4/default.jpg)
![Идея безе к празднику🐰 Заказать ингредиенты: ILBAKERY.RU ❤ #кондитер #лайфхак #рецепт #десерты](https://i.ytimg.com/vi/HaZitwgTZ7Q/default.jpg)
![Какой Ваш любимый ингредиент?❤ Заказать ингредиенты на сайте: ILBAKERY.RU #кондитер #лайфхак #десерт](https://i.ytimg.com/vi/bZRVD1Cp0Fo/default.jpg)
![ПОЗДРАВЛЕНИЕ С 8 МАРТА!!! / Всех женщин и девушек с праздником](https://i.ytimg.com/vi/ZqRsKsutLOs/default.jpg)
![Бракованные дубли видео Ильбейкери. Смешные кадры съемок 😂](https://i.ytimg.com/vi/POZvMwDqHYk/default.jpg)
![С чего начать продвижение своего аккаунта кондитеру? / Как продвигаться в соц. сетях](https://i.ytimg.com/vi/FfO9-8j5jRw/default.jpg)
![Новый эмульгатор от ILBAKERY🤩 Подробнее об ингредиенте и заказ на сайте: ILBAKERY.RU #лайфхак](https://i.ytimg.com/vi/tNT-P2UEC3A/default.jpg)
![Порадуйте себя ингредиентами от ILBAKERY🔥😍 Приобрести: ILBAKERY.RU #кондитер #десерты #рецепты](https://i.ytimg.com/vi/UOqQwnCTbMg/default.jpg)
![Интересные идеи для безе с ингредиентами от ILbakery😍 Сделать заказ: ILBAKERY.RU ❤️ #кондитер](https://i.ytimg.com/vi/d51oziLCihI/default.jpg)
![Чем украсить кулич? / Глосс - сахарная помадка для выпечки. Техника Пайпинг на пряниках с Глосс](https://i.ytimg.com/vi/8f_N4eAS1P4/default.jpg)
![Самый простой рецепт Marshmallow! / Готовим ягодный маршмеллоу быстро и просто!](https://i.ytimg.com/vi/Z5oEZqgDEcU/default.jpg)