Чем украсить кулич? / Глосс - сахарная помадка для выпечки. Техника Пайпинг на пряниках с Глосс
Всем привет!
С вами Ирина Лямина
В этом видео вы узнаете все о сухой смеси Глосс производства ILbakery.
Узнаете, как сделать консистенцию для техники Пайпинг, создать тончайшие кружева и изящный текст.
Увидите, как быстро приготовить сахарную помадку на куличи, кексы и другую выпечку.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
*пачки по 200 гр и срок годности 12 мес актуальны с января 2020г.
0:07 Приветствие
0:23 Что такое Глосс
1:18 Пайпинг
1:47 Приготовление смеси
2:08 Украшаем пряники
3:08 Готовим сахарнную помадку
3:37 Заключение
🍒 Полезные ссылки 🍒
🍰Пропорции на Глосс для айсинга и помадки -
Консистенции (на основе айсинга ILbakery)
-Контур с Глосс:
100 гр базовой консистенции айсинга+ 5-7 гр Глосс +2-3 гр воды
-Заливка с Глосс:
100 гр базовой консистенции айсинга + 7-8 гр Глосс + 5-7 гр воды
-Пайпинг с Глосс:
100 гр базовой консистенции айсинга + 10-15 гр Глосс + 3-4 гр воды
Для пропорций на другом айсинге ориентируйтесь на ощущения.
ПОМАДКА
-50 гр Глосс + 100 гр сахарной пудры + 20 (+-2) гр воды
Можно варьировать густоту и вязкость по необходимости меня пропорции. Даны усредненные значения.
🍰Айсинг от ILbakery- https://youtu.be/gzjtvMA93hU
🍰 Мы в инстаграм - https://www.instagram.com/ilbakery/?hl=ru - будьте в курсе всех событий и получаете ответы на вопросы.
🍰 Мы ВКонтакте - https://vk.com/ilbakery
🍰 Мы в Украине, инстаграм - https://www.instagram.com/ilbakery.ua/?hl=ru
🍰 Инстаграм создателя ТМ https://www.instagram.com/iralyamina/?hl=ru - море идей для вдохновения
#Пайпинг #Глосс #Ilbakery
Видео Чем украсить кулич? / Глосс - сахарная помадка для выпечки. Техника Пайпинг на пряниках с Глосс канала ILbakery
С вами Ирина Лямина
В этом видео вы узнаете все о сухой смеси Глосс производства ILbakery.
Узнаете, как сделать консистенцию для техники Пайпинг, создать тончайшие кружева и изящный текст.
Увидите, как быстро приготовить сахарную помадку на куличи, кексы и другую выпечку.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
*пачки по 200 гр и срок годности 12 мес актуальны с января 2020г.
0:07 Приветствие
0:23 Что такое Глосс
1:18 Пайпинг
1:47 Приготовление смеси
2:08 Украшаем пряники
3:08 Готовим сахарнную помадку
3:37 Заключение
🍒 Полезные ссылки 🍒
🍰Пропорции на Глосс для айсинга и помадки -
Консистенции (на основе айсинга ILbakery)
-Контур с Глосс:
100 гр базовой консистенции айсинга+ 5-7 гр Глосс +2-3 гр воды
-Заливка с Глосс:
100 гр базовой консистенции айсинга + 7-8 гр Глосс + 5-7 гр воды
-Пайпинг с Глосс:
100 гр базовой консистенции айсинга + 10-15 гр Глосс + 3-4 гр воды
Для пропорций на другом айсинге ориентируйтесь на ощущения.
ПОМАДКА
-50 гр Глосс + 100 гр сахарной пудры + 20 (+-2) гр воды
Можно варьировать густоту и вязкость по необходимости меня пропорции. Даны усредненные значения.
🍰Айсинг от ILbakery- https://youtu.be/gzjtvMA93hU
🍰 Мы в инстаграм - https://www.instagram.com/ilbakery/?hl=ru - будьте в курсе всех событий и получаете ответы на вопросы.
🍰 Мы ВКонтакте - https://vk.com/ilbakery
🍰 Мы в Украине, инстаграм - https://www.instagram.com/ilbakery.ua/?hl=ru
🍰 Инстаграм создателя ТМ https://www.instagram.com/iralyamina/?hl=ru - море идей для вдохновения
#Пайпинг #Глосс #Ilbakery
Видео Чем украсить кулич? / Глосс - сахарная помадка для выпечки. Техника Пайпинг на пряниках с Глосс канала ILbakery
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
SUgood - Подсластитель с пребиотиком от ILbakery / Шоколадные кексы с начинкой и кремом БЕЗ САХАРА!Новый продукт ILBakery для кондитеров / Презентация пектин NH от ИльбейкериЛучшие ингредиенты для кондитера и идеальные смеси ждут вас на сайте — ссылка в профиле 💗 #кондитерПрофессионалы выбирают ILBAKERY❤ Сделайте заказ прямо сейчас на WILDBERRIES.RU💌 #кондитер #десертыРоспись пряничного домика №4 Техника Айсинг 🎄 Идеально для Нового годаНе пропустите ПЕРВЫЙ БЕСПЛАТНЫЙ ОНЛАЙН-СЕМИНАР ОТ ILBAKERY🤩 Подробности в описании канала😉 #кондитерИнгредиенты от ILBAKERY – гарантия отличного результата👌 Заказать: WILDBERRIES.RU #кондитер #десертыC ингредиентами от ILBAKERY десерты идеальны всегда ❤ Заказать: ILBAKERY.RU💌 #кондитер #десертыПодробнее об ингредиентах и заказ на сайте: ILBAKERY.RU❤ #кондитер #лайфхак #десерты #рецептИнгредиенты от ILBAKERY невозможно не любить❤ Заказать: ILBAKERY.RU #кондитер #десерты #рецептыПламя свечи 🔥 из изомальта. Свечка из изомальта.Идея безе к празднику🐰 Заказать ингредиенты: ILBAKERY.RU ❤ #кондитер #лайфхак #рецепт #десертыКакой Ваш любимый ингредиент?❤ Заказать ингредиенты на сайте: ILBAKERY.RU #кондитер #лайфхак #десертПОЗДРАВЛЕНИЕ С 8 МАРТА!!! / Всех женщин и девушек с праздникомБракованные дубли видео Ильбейкери. Смешные кадры съемок 😂С чего начать продвижение своего аккаунта кондитеру? / Как продвигаться в соц. сетяхНовый эмульгатор от ILBAKERY🤩 Подробнее об ингредиенте и заказ на сайте: ILBAKERY.RU #лайфхакПорадуйте себя ингредиентами от ILBAKERY🔥😍 Приобрести: ILBAKERY.RU #кондитер #десерты #рецептыИнтересные идеи для безе с ингредиентами от ILbakery😍 Сделать заказ: ILBAKERY.RU ❤️ #кондитерСамый простой рецепт Marshmallow! / Готовим ягодный маршмеллоу быстро и просто!