💚깍두기💚오래두고 먹어도 무르지 않고 끝까지 아삭아삭한 깍두기 정말 맛있어요. 맛과 식감을 살린 무르지 않는 깍두기 누구나 쉽게 할 수 있어요.
오래두고 먹어도 무르지 않고 끝까지 아삭아삭한 깍두기 정말 맛있어요. 초보자도 쉽게 따라할 수 있게 자세히 설명합니다. 도전해 보세요.
재료: 무 3kg 400g,, 쪽파 한줌, 다진생강 1큰술, 고춧가루 1컵, 설탕 100cc, 새우젓 1/2컵, 액젓 1/2컵,, 소금(천일염) 3큰술, 매실액기스100cc, 밥1컵, 양파 1개, 통마늘 1컵, 홍고추 10개
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