Очень вкусная окрошка на сыворотке | okroshka on serum recipe

Очень вкусная окрошка на сыворотке | okroshka on serum recipe
(RU)
Ингредиенты на 5-ти литровую кастрюлю:
1. Яйца – 20 штук
2. Картофель – 5 крупных картошин
3. Варёная колбаса – 1000 – 1200 г
4. Свежий огурец – 2 больших или 3 средних
5. Зелёный лук – пучок
6. Укроп – пучок
7. Майонез -300 – 400г (можно заменить сметаной)
8. Соль - по вкусу
9. Сыворотка – 3 - 4 литра
Яйца и картофель отварить, почистить. Нарезать не большими кубиками. Порезать колбасу, огурцы и мелко зелень. Заправить майонезом или сметаной, посолить. И поставить в холодильник, чтобы салат немножко настоялся (вкус станет насыщеннее). Сразу не заливайте сывороткой, это сокращает срок хранения продукта. Потом насыпаем салат в глубокую тарелку, заливаем сывороткой и готово!

Очень вкусная окрошка на сыворотке | okroshka on serum recipe
(EN)
Ingredients for a 5 liter pan:
1. Eggs - 20 pieces
2. Potatoes - 5 large potatoes
3. Cooked sausage - 1000 - 1200 g
4. Fresh cucumber - 2 large or 3 medium
5. Green onions - a bunch
6. Dill - a bunch
7. Mayonnaise -300 - 400g (can be replaced with sour cream)
8. Salt to taste
9. Serum - 3 - 4 liters
Boil eggs and potatoes, peel. Cut into large cubes. Cut the sausage, cucumbers and finely greens. Season with mayonnaise or sour cream, salt. And put in the refrigerator so that the salad is a little infused (the taste will become more saturated). Do not immediately fill in with serum, this reduces the shelf life of the product. Then pour the salad into a deep plate, fill with serum and you're done!

Очень вкусная окрошка на сыворотке | okroshka on serum recipe

Видео Очень вкусная окрошка на сыворотке | okroshka on serum recipe канала Mariya WoWin