Запеканка из брокколи с фаршем

Ингредиенты.
1 слой-отварить в подсоленой воде 400гр. брокколи. Время-1-3 минуты,обдать холодной водой.Тушить на сливочном масле красный сладкий перец-посолить,поперчить.
2 слой-500гр.фарша обжарить с луком,посолить,поперчить.
3 слой -соус -100гр.сметаны,3 яйца,соль,травы,перец. Пермешать.
4.Форму смазываем сл.маслом,выкладываем капусту,перец,фарш.Заливаем соусом
5.Сверху посыпаем сыром моцарелла.
6.Ставим в духовку на 20 мин. при 200 градусов

Видео Запеканка из брокколи с фаршем канала Готовим с Любовью Александровной