ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ с начинкой! Вкуснейший осенний ПИРОГ С ТЫКВОЙ!

✅ Тыквенный пирог - традиционное осеннее лакомство! Готовят его осенью именно потому, что в это время года собирают урожай тыквы! Я хочу приготовить тыквенный пирог с начинкой из импровизированного чизкейка! Получается очень вкусно и необычно!
═══════════════════════════

✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и жмите на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новое видео! http://www.youtube.com/davkusno?sub_confirmation=1
Если видео понравилось не забудьте поставить 👍 и написать комментарий с отзывом! Впереди нас ждет много всего интересного!!!

╔═ Тыквенный пирог с начинкой ═╗

✏️ Рецепт теста:
✓ Тыква - 250 г. 
✓ Мука - 175 г.
✓ Мускатный орех - 0,5 ч.л.
✓ Корица - 1 ч.л.
✓ Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
✓ Сода - 0,5 ч.л.
✓ Сахар - 100 г.
✓ Ванильный сахар - 1 ч.л. 
✓ Соль - щепотка
✓ Яйцо куриное - 2 шт.
✓ Масло растительное - 120 г.

✏️ Рецепт начинки:
✓ Яйцо куриное - 1 шт.
✓ Творожный сыр - 250 г.
✓ Сахар - по вкусу
✓ Сметана (у меня жирность 20%) - 30 г.
✓ Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

╚═ Тыквенный пирог с начинкой ═╝

Рецепт тыквенного пирога с начинкой:

1. Первым делом, займемся тыквой. Разрежем ее пополам, вынем все семечки и запекаем при температуре 180 градусов до готовности (до мягкости).

2. Из готовой тыквы нужно вынуть мякоть и размять ее вилочкой или пробить блендером.

3. Приступаем к сухим ингредиентам теста: в муку добавляем корицу, мускатный орех, разрыхлитель и соду. Все тщательно перемешиваем и пока убираем в сторону.

4. Далее в чашу, в которой будем замешивать тесто, всыпаем сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло и по одному добавляем яйцо. Добавили одно, взбиваем пару минут, следом добавляем второе и все опять взбиваем.

5. В яично-масляную смесь добавляем пюре из тыквы и еще раз все перемешиваем до однородности.

6. Пришло время для сухих ингредиентов. Добавляем их в 2-3 приема. 
В итоге получается очень ароматное, однородное тесто.

7. Теперь сделаем начинку для пирога. Для этого в творожный сыр добавляем сахар, ванильный сахар, сметану, яйцо и все тщательно взбиваем миксером.

8. Собираем пирог. В форму (у меня диаметр 18 см) добавляем примерно 1/3 часть теста, сверху укладываем начинку, примерно 1 см не доходя до стенок формы и следом добавляем оставшуюся часть теста. Все разравниваем и убираем в духовку на 180 градусов минут на 40-50 (ориентируйтесь по своей духовке).

9. Тыквенный пирог с начинкой готов, полностью даем ему остыть и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

DaVkusno в социальных сетях:
https://www.instagram.com/davkusno/

#пирогизтыквы #тыквенныйпирог #пирогстыквой

Видео ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ с начинкой! Вкуснейший осенний ПИРОГ С ТЫКВОЙ! канала DaVkusno