CHE COS'E' L'INDICE GLICEMICO?

Si sente spesso parlare di indice glicemico e della sua correlazione con diverse patologie. E' infatti importante scegliere di consumare alimenti a basso indice glicemico, che non inducono un eccessivo innalzamento della glicemia.
Non per tutti è però chiaro che cos'è l'indice glicemico. Facciamo chiarezza in questo video.

#indiceglicemico #glicemia #insulina

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