ลดเค็ม ลดโรค กับเมนู "ซุปหน่อไม้ " สูตรเด็ด อ.ยิ่งศักดิ์ #ทำง่ายอร่อยลดเค็ม ลดโรคเลือกได้

ติดตามข่าวสาร ความบันเทิง รวมถึงเทคนิคต่างๆและสูตรลับ เมนูอาหาร ลงโฆษณาสินค้า
หรือสนใจอยากเรียนทำอาหารและเบเกอรี่ ทั้งสาขากรุงเทพ และสาขาเชียงใหม่ หลักสูตรปวช. ปวส. หรือหลักสูตรระยะสั้น
จาก อ. ยิ่งศักดิ์ได้ที่
▲กดติดตามเพื่อรับชมคลิปเพิ่มเติมและคลิปใหม่ๆ http://gg.gg/efs26
▲Facebook page https://www.facebook.com/yingsakfood/
▲Instagram @yingsakfood
▲Website http://www.yingsakfood.com
▲Line @yingsakfood

▲สนใจลงโฆษณา 0816586666 หรือ 0946425636

********************ซุปหน่อไม้**********************
สิ่งที่ต้องเตรียม สำหรับ 3 ที่
หน่อไม้เหลืองต้มขูดเป็นเส้น 200 กรัม
น้ำใบย่านาง 150 มิลลิลิตร
ใบแมงลัก 30 กรัม
น้ำปลาร้าปรุงสุกสำเร็จรูป 20 กรัม
น้ำปลา 5 ช้อนลดเค็ม (1 ช้อนลดเค็มเท่ากรัม 2 กรัม)
พริกขี้หนูป่น 15 กรัม
ข้าวคั่ว 30 กรัม
หอมแดงซอย 30 กรัม
ผักชีฝรั่งซอย 10 กรัม
ใบสะระแหน่ 10 กรัม
ต้นหอมซอย 10 กรัม
งาขาวคั่ว 5 กรัมและพริกขี้หนูแห้งทอด 3 กรัม สำหรับโรยหน้า
ผักแพว 5 กรัม ถั่วฝักยาว 10 กรัม แตงกวา 10 กรัม สำหรับรับประทานคู่

วิธีทำ
1.ใส่หน่อไม้ลงในภาชนะ นำขึ้นตั้งไฟ ตามด้วยน้ำใบย่านางและใบแมงลัก คนผสมให้เข้ากัน พอเดือดปิดไฟ เตรียมไว้
2.ใส่หน่อไม้ที่ต้มไว้ลงในภาชนะ ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า น้ำปลา พริกขี้หนูป่นและข้าวคั่ว เคล้าผสมให้เข้ากัน ใส่หอมแดงซอย ผักชีฝรั่งซอย ใบสะระแหน่และต้นหอมซอย เคล้าผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
3.ตักซุปหน่อไม้ใส่ภาชนะ โรยหน้าด้วยงาขาวคั่วและพริกขี้หนูแห้งทอด รับประทานคู่กับผักสด พร้อมเสิร์ฟ

Видео ลดเค็ม ลดโรค กับเมนู "ซุปหน่อไม้ " สูตรเด็ด อ.ยิ่งศักดิ์ #ทำง่ายอร่อยลดเค็ม ลดโรคเลือกได้ канала YingsakfoodTV