Sate kambing dan sapi bumbu marinasi, tidak bau amis dan empuk, menu Hari Raya Idul Adha

#satekambingiduladha #resepsatebumbumarinasi #indoculinairehunter
Pada video kali ini saya dipanggil ke kota Almere di Belanda untuk membuat resep sate kambing dan sapi dengan bumbu marinasi yang empuk dan enak banget, dagingnya dijamin tidak bau amis atau bau prengus. Resep sate kambing dan sapi marinasi ini cocok untuk menu Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Idul Qurban. Cara membuat bumbu sate marinasi sangat mudah. Sate kambing dan sapi marinasi sangat enak sekali walaupun disantap tanpa bumbu sate kacang atau bumbu bawang tomat kecap, dagingnya empuk dan gurih. Daging kambingnya tidak bau amis atau prengus karena sudah dimarinasi dengan jahe, bawang putih dan ketumbar. Sate kambing yang terkenal yaitu sate madura, sate Lamongan, dan sate daging sapi yaitu sate maranggi. Sate sangat terkenal di Masyarakat Indonesia sebagai jajanan pinggir jalan atau street food. Sate kambing banyak orang membuatnya di saat Hari Raya Idul Adha. Cara membuat bumbu sate juga mudah. Bumbu sate terdiri dari dua macam yaitu bumbu sate kacang dan bumbu sate bawang tomat.
Silahkan dicoba resepnya, like, share dan komen juga subscribe bagi yang belum untuk menambah semangat saya untuk membagikan resep-resep yang InsyaAlloh berguna untuk kita semuanya, amiinn.. Salam sehat selalu

BAHAN-BAHAN :
Daging kambing paha 1 kg
Daging kambing skotelet/punggung 1 kg
Daging sapi has dalam 500 gram
Bawang putih blender/cincang 3 sendok makan
Jahe blender/cincang 3 sendok makan
Ketumbar bubuk 2 sendok makan
Merica/lada bubuk 2,5 sendok teh
Kecap asin 11 sendok makan
Tusuk sate secukupnya
Arang untuk membakar secukupnya

In this video, I was called to the city of Almere in the Netherlands to make a recipe for lamb and beef satay with a very tender and delicious marinade, the meat is guaranteed not to have a fishy smell or a musty smell. This marinated goat and beef satay recipe is suitable for the Eid al-Adha or Eid al-Qurban menu. How to make marinated satay seasoning is very easy. The marinated goat and beef satay is very delicious, even though it is eaten without peanut sauce or tomato sauce, the meat is tender and tasty. The mutton doesn't smell fishy or runny because it's been marinated with ginger, garlic and coriander. The famous goat satay is Madura satay, Lamongan satay, and beef satay, namely Maranggi satay. Sate is very well known in Indonesian society as a street food. Many people make goat satay during Eid al-Adha. How to make satay seasoning is also easy. There are two kinds of satay seasoning, namely peanut satay seasoning and tomato onion satay seasoning.
Please try the recipe, like, share and comment also subscribe for those who haven't to add to my enthusiasm to share recipes that God willing, will be useful for all of us, amen.. Healthy greetings always

INGREDIENTS :
Mutton thigh 1 kg
Goat skotelet / back 1 kg
Beef hash in 500 grams
Garlic blender/chopped 3 tablespoons
Ginger blender/chopped 3 tablespoons
Coriander powder 2 tablespoons
Pepper/pepper powder 2.5 teaspoons
Soy sauce 11 tablespoons
Skewer to taste
Charcoal to burn sufficiently

Видео Sate kambing dan sapi bumbu marinasi, tidak bau amis dan empuk, menu Hari Raya Idul Adha канала Indoculinaire Hunter