Die leckersten TAJINE der Welt 5 orientalische marokkanische Tajine Gerichte: vegetarisch, Fleisch..

Die leckersten TAJINE der Welt 5 orientalische marokkanische Tajine Gerichte: vegetarisch, Fleisch, Hähnchen, Fisch, Hackfleisch und Gemüse lecker schnell gesund und einfach
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wie Man die Mandeln schälen kann: https://youtu.be/FTEf0CXb_9s
passendes Brot für Tajine 👇👇👇
französisches Baguette: https://youtu.be/f_Jnopie0Vk
Pfannenbrot: https://youtu.be/dKp8lSW8pCE
Naan Brot: https://youtu.be/7KbbCkg9ZBw

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Zutaten 👇👇👇

---- Tajine mit Hackfleisch und Gemüse ----
1 mittelgroße Zwiebel
300g Hackfleisch
(Pfeffer, Kümmel, Salz, Petersilie, Kurkuma, Olivenöl)
2 große Kartoffeln
1 Aubergine
2 Tomaten
3 EL passierte Tomaten

---- Hähnchentajine mit Zwiebeln und Rosinen ----
(Ingwer, Zimt, Pfeffer, Kurkuma, Salz, Petersilie, Knoblauch, Olivenöl)
Hänchen
4 mittelgroße Zwiebeln
Rosinen
Honig

---- Gemüsetajine ----
2 kleine Zwiebeln
2 große Karotten
2-4 mittelgroße Kartoffeln
250 g Bohnen
(Petersilie, Olivenöl, Ingwer, Pfeffer, Kurkuma, Salz, scharfe Sauce (optional))

---- Fischtajine mit Gemüse ----
(Pfeffer, Ingwer, süße Paprika, Kurkuma, Salz, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie)
2 EL Zitronensaft
2 Fische
2 mittelgroße Zwiebeln
3 mittelgroße Karotten
1-3 mittelgroße Kartoffeln
1 Paprika
2 mittelgroße Tomaten
ein paar Lorbeerblätter

---- Fleischtajine mit karamellisierten Pflaumen ----
700 g Fleisch
(Koriander, Salz, Pfeffer, Ingwer, Fleisch Gewürzmischung (Mrouzia Gewürz), Knoblauch, Safran, 1 Zimtstange oder 0,5 TL Zimtpulver
(Olivenöl + Sonnenblumenöl), süße Paprika)
3 kleine Zwiebeln
50 g Mandeln
3 EL Zucker
100 g getrocknete Pflaumen

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