Cómo Llevar Contabilidad de un Restaurante pequeño PARTE #1 Determinando Costos

En este video les explico que antes de comenzar a contabilizar las operaciones de un Restaurante pequeño, es necesario determinar el costo de nuestro plato o menu, y el proceso es a traves de los tres elementos del costo

1-Costos indirectos

2-Materia Prima

3-Mano de Obra
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Imagen del plato proporcionada por: https://pixabay.com/es/vectors/platos-placa-horquilla-cuchara-295282/
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