Обзор кофейни Beans&Brews/ Секреты бариста/ Американ пресс

Привет! Это видео посвящено обзору новой кофейни в Харькове Beans&Brews ( https://www.instagram.com/explore/locations/900408426832950/beans-brews/ ). Но помимо этого мы по сложившейся традиции узнаем ещё больше секретов #бариста а также научимся готовить #американпресс и ещё будет небольшой обзор чашек #loveramics ( https://www.loveramics.com/ )

В кофейне есть множество интересных позиций кофе украинскойобжарки и не только:
Фунт Кави: https://www.instagram.com/funtcoffee/
Світ Кави: https://www.instagram.com/svkavy.roastery/
Double Bit Axe: https://www.instagram.com/double.bit.axe/
Gardelli: https://www.instagram.com/gardellicoffees/

Рецепт приготовления американ пресс от Кирила:
Зерно - 17 грамм, средний помол (как на пуровер)
Вода - 260 мл
Первое погружение поршня - 30 сек.
Далее 2 мин. настаивания
Затем опять медленно продавливаем
Общее количество времени - 3 мин.

Пишите свои рецепты в комментариях, а также подписывайтесь на наш канал)))

Видео Обзор кофейни Beans&Brews/ Секреты бариста/ Американ пресс канала Space Coffee Tv