Как приготовить кемекс в 4 утра? Секреты бариста/ Coffee Stand Up

Привет! В этом выпуске вы увидите #какприготовитькемекс
А готовить сегодня будет Вел - Шеф-Бариста кофейни Sweeter на Дарвина. И вот и #рецепт от него:
• Использую 20 грамм зерна (Double Bit Axe https://www.instagram.com/double.bit.axe/ )
• Помол 6.5.
• температура 90`С
• 70 грамм за 15 секунд на цветение
• на 45й секунде мягкое вливаение до 170ти грамм
• активное вымешивание по по элипсу при 3м вливании до 280 грамм
• холодный стакан
Также в этом видео будет много шуток и хорошего настроения. Поэтому заряжайтесь позитивом от нас и давайте готовить #кофе вместе!
Подписывайтесь на канал и заглядывайте в наш Instagram: https://www.instagram.com/space.coffee.tv/ и отмечайте нас хештегом #spacecoffeetv
Там, как правило, можно узнать самые свежие новости!

Видео Как приготовить кемекс в 4 утра? Секреты бариста/ Coffee Stand Up канала Space Coffee Tv