FONDUE VEGANO | Barrigaveg

Oláá sejam muito bem-vindes a mais um vídeo do Barrigaveg!!!
Dia dos namorados chegando e o friozinho lá fora pedem um belo de um FONDUE VEGANO! Receita deliciosa e super prática!

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RECEITA COMPLETA POR ESCRITO:
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Parceria: The Good Old Bread - padaria artesanal de pães fermentados naturalmente!
https://www.instagram.com/goodoldbread/
INGREDIENTES
↠ 1 xícara de castanha de caju
↠ 1½ xícara de água quente
↠ 1 batata
↠ 3 colheres de sopa de azeite
↠ 1 colher de sopa rasa de levedura nutricional
↠ 1 dente de alho
↠ ½ xícara de vinho branco (ou a gosto)
↠1 colher de chá rasa de Kirsch (opcional)
↠ sal a gosto
↠ 1 colher de café de cúrcuma
↠ Pimenta do Reino a gosto
↠ Noz moscada a gosto
↠ Pão ou legumes para acompanhar

MODO DE PREPARO: assista o vídeo ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑

EQUIPE:
Apresentação, produção gastronômica e roteiro: Marina Jucá
Direção, fotografia e edição: Caio Chammas

AGRADECIMENTOS:
Rodrigo Fiorenza
Evelyn Gonçalves
Valéria Cristina Moro

MODO DE PREPARO: assista o vídeo ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑

EQUIPE:
Apresentação, produção gastronômica e roteiro: Marina Jucá
Direção, fotografia e edição: Caio Chammas

AGRADECIMENTOS:
Rodrigo Fiorenza
Evelyn Gonçalves
Valéria Cristina Moro

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