¡Plato vegano! ARROZ VEGETARIANO con Verduras

El Arroz Vegetariano es un plato muy sabroso y nutritivo. Apunta la receta para que no se te olvide.

Puedes usar los ingredientes frescos o los que vienen en conserva, valen igualmente.

🍽️INGREDIENTES (3-4 personas): 🍽️👇

- 80 gramos de Arroz por persona
- Media cebolla
- 2 o 3 dientes de ajo
- Puerro
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Zanahoria
- Champiñones
- Alcachofas
- Habas
- Guisantes
- Berenjena
- Calabacín
- Tomate triturado o tomate frito
- Caldo vegetal
- Sal
- Perejil

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¡Nos vemos en la próxima receta! 😊

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