Puesta en marcha del asador Josper ASJ130

DATOS TÉCNICOS DEL ASADOR JOSPER ASJ130:

- Capacidad máxima de cocción estimada:: 48 pollos (8 x 6 espadas)
- Tiempo de encendido:35 min. aprox.
- Temperatura de cocción:200-280 ºC
- Carga máxima de carbón:20kg
- Consumo medio de carbón:20-25 kg / 180-200 pollos
- Temperatura de cajones conservadores:80ºC
- Capacidad cajones conservadores:4 bandejas GN 1/1 (aprox. 32 pollos)
- Conexión eléctrica:Monofásica 220V / 50Hz
- Potencia instalada:0,45 Kw
- Capacidad de extracción:4000 m3/h

Más información: https://www.josper.es/asador-josper-rt01/

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