ХАРЧО Суп, ГУСТОЙ, годный... Босяцкая Кухня! Это просто Изумительно! И ВКУСНО!

PayPal.Me/adventuresbrothers

Харчо походный, годный и густой

Однажды так хотели есть, что готовя суп харчо приготовили ризотто харчо. Так случилось потому, что мы повара-любители-густой наваристой еды. Конечно за такую готовку в ресторане или кафе нас бы наверное уволили, но не побили, потому что блюдо-то вышло хоть и не по законами кулинарии слишком плотное, но очень-очень вкусное. Мы готовим для себя, и всё что было приготовлено в тот день, было за один присет и съедено! Рецепт с учётом коррекции густоты на среднюю кастрюльку 3 литра:

Баранина - 300 граммов
Масло растительное 70 граммов
Помидоры 3 штуки свежие, банка 400 гр консервированных в собственном соку
Чеснок - полголовки
Зелень всякая
Грецкие орехи - горсть
Вода - литр
Лавровый лист, соль
Специи - красный острый, черный перец, хмели-сунели по столовой ложке

1. Обжариваем в масле мясо, лук, половина чеснока, специи
2. Добавляем все помидоры
3. Добавляем воду и варим на маленком пузырьке 1,5 часа под крышкой
4. Добавляем рис, варим 15-20 минут
5. Добавляем перетёртые орехи с зеленью и чесноком
6. Варим 1 минуту и выключаем
7. Даём настояться 30 минут
Едим причмокивая от наслаждения

Больше информации на сайте: http://www.adventuresbrothers.com/
Мы в Журнале: http://adventures-bro.livejournal.com/
Мы на Фейсбуке: https://www.facebook.com/sanjavadja/?...
Мы вКонтакте: https://vk.com/club127005278
Мы в Инстраграмме: https://www.instagram.com/adventuresb...
Мы в Гугле: https://plus.google.com/+AdventuresBr...
Наш второй канал: https://youtu.be/DMLBEwJSyXg

Видео ХАРЧО Суп, ГУСТОЙ, годный... Босяцкая Кухня! Это просто Изумительно! И ВКУСНО! канала Adventures Brothers