Хачапури по-мегрельски
Максимально простой рецепт на раз-два.
Записывайте, для теста:
мука 500 г
сахар 20 г
соль 1 чл
дрожжи 14 г
молоко теплое 300 мл
сметана 2 ст л
желтки 2 шт
растительное масло 50 мл
после замеса даем подняться 40-50 минут
для начинки:
сулугуни 400 г
адыгейский сыр 200 г
яйцо
выпекаем на 190 градусах
сверху смазываем сливочным маслом, смесью желтка и сметаны (мацони) и присыпаем частью сыра из начинки
Видео Хачапури по-мегрельски канала Фая готовит
Записывайте, для теста:
мука 500 г
сахар 20 г
соль 1 чл
дрожжи 14 г
молоко теплое 300 мл
сметана 2 ст л
желтки 2 шт
растительное масло 50 мл
после замеса даем подняться 40-50 минут
для начинки:
сулугуни 400 г
адыгейский сыр 200 г
яйцо
выпекаем на 190 градусах
сверху смазываем сливочным маслом, смесью желтка и сметаны (мацони) и присыпаем частью сыра из начинки
Видео Хачапури по-мегрельски канала Фая готовит
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![желе в арбузе, тренд сезона](https://i.ytimg.com/vi/IlMKEyUvsg4/default.jpg)
![Таких булочек вы еще не делали](https://i.ytimg.com/vi/pvc3jUApSXs/default.jpg)
![Где в Санкт-Петербурге самые вкусные круассаны](https://i.ytimg.com/vi/WpyftYVL2KI/default.jpg)
![Правда ли вкусные bubble tea?](https://i.ytimg.com/vi/k6UaCWS9owE/default.jpg)
![Необычный способ формирования булочек](https://i.ytimg.com/vi/Dso9tjgOqCk/default.jpg)
![Зефир манго-маракуйя](https://i.ytimg.com/vi/63FdV5PRGT8/default.jpg)
![Простое муссовое пирожное](https://i.ytimg.com/vi/pJC5zgRNHsk/default.jpg)
![Смородиновый массовый торт с вертикальным разрезом](https://i.ytimg.com/vi/ZFqtQb0e-3A/default.jpg)
![Как вам эти рецепты из серии: смешай воду и крахмал?](https://i.ytimg.com/vi/KS7SdXHREV8/default.jpg)
![Такие булочки вы еще не делали](https://i.ytimg.com/vi/ZUfNaQjR-LY/default.jpg)
![Чайная фабрика на Цейлоне](https://i.ytimg.com/vi/MWPSGvnye0o/default.jpg)
![Кофе как в кофейне дома](https://i.ytimg.com/vi/2Byk3tH4Tyk/default.jpg)
![Пробую новый кубический десерт](https://i.ytimg.com/vi/XNwIBn3wbxM/default.jpg)
![Нарезные пирожные маракуйя](https://i.ytimg.com/vi/ZUiTmsJ5-4U/default.jpg)
![Honey raspberry cake](https://i.ytimg.com/vi/8ZMZsQxqYws/default.jpg)
![Chocolate honey cake](https://i.ytimg.com/vi/HzpGoJhJ3wE/default.jpg)
![Мало кто делает такие торты. Малиновый медовик](https://i.ytimg.com/vi/V36JBQeAoUc/default.jpg)
![Когда кондитер заработал, а потом](https://i.ytimg.com/vi/Y8RnzJ03M5Y/default.jpg)
![Боль каждого кондитера🤯](https://i.ytimg.com/vi/gevbxa4m0-E/default.jpg)
![Когда думаешь, что быть кондитером-это быстро приготовить торт, а на самом деле](https://i.ytimg.com/vi/JJ2Z1WyqUdQ/default.jpg)
![Pistachio honey cake](https://i.ytimg.com/vi/_lSkjjeGO2s/default.jpg)