Маршмеллоу флаф ЗЕФИРНЫЙ КРЕМ

Кремовый зефир или зефирный крем МАРШМЕЛЛОУ ФЛАФ – это белковый крем и лучшая начинка для выпечки.Использовать данный крем можно и для прослойки и украшения тортов,пирожных и добавить в помадку по этому рецепту https://www.youtube.com/watch?v=oNh74_LPzF8 В крем можно добавить фруктовое или ягодное пюре,шоколад и т.п.В следующем ролике приготовим помадку Фантазия с использованием данного крема маршмеллоу флаф.
https://bit.ly/2Pl0QrY Ссылка на Планетарный миксер Kitchenaid
Ингредиенты

Сахар 120 гр.
Вода 60 мл.
Глюкозный сироп 160 гр. .
Яичный белок 2 шт.
Лимонная кислота 0,5 ч.л. /сок лимона 1/2 ст.л.
Ванильный экстракт 1/2 ст.л.
Сахарная пудра 50 гр.
Marshmallow Cream
Ingredients
Sugar 120 gr.
Water 60 ml.
Glucose syrup 160 gr.
Egg white 2 pcs.
Citric acid 0.5 tsp / lemon juice 1/2 tbsp
Vanilla extract 1/2 tbsp
Powdered Sugar 50 gr.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLbrvrBO2i85vjMzVAQy9U8-3U-DjRd1Lk
Будем готовить по рецептам блюд из разных стран мира.

https://www.youtube.com/playlist?list=PLbrvrBO2i85tmIv_wuQMzYclOYHrFEPEu Торты,выпечка,сладости

https://www.youtube.com/playlist?list=PLbrvrBO2i85tQR-SreA20kX3VA_0eoq8y
Уроки кулинара

https://www.youtube.com/playlist?list=PLbrvrBO2i85tcRBd2IQpfYXl8BChDAJit
Ландшафтный дизайн и интерьер
https://www.youtube.com/playlist?list=PLbrvrBO2i85vSeqyfGENFnRbghB2V7XF9
Восточные сладости
Здравствуйте.
Меня зовут Наталья.
И я очень рада видеть Вас на моем канале Youtube!!!
Моя профессия художник.
Я очень люблю свой дом и сад и еще безумно люблю готовить! Это мое хобби. Я готовлю всегда с большим удовольствием, с хорошим настроением и энтузиазмом!!! Готовлю я все, что душа пожелает. Но в основном блюда не очень сложные, и из простых, недорогих и всем доступных ингредиентов.
Цель моего блога показать, что приготовление пищи — это не серые и нудные будни, а всегда праздник!!! И то, что необязательно тратить огромное количество времени и денег, чтобы приготовить очень интересные, вкусные, и порой даже изысканные блюда!!!
Еще здесь мы будем говорить о садоводстве, обустройстве дома и декоре интерьера.Подписывайтесь на мой канал Готовим с #НатальейКрат и будете в курсе новых событий.

Видео Маршмеллоу флаф ЗЕФИРНЫЙ КРЕМ канала С Натальей Крат