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Sub) 다섯가지맛 스노우볼 쿠키 만들기🤎쉽고 맛있어서 선물용으로 딱이예요 Snowball Cookies

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여러분 안녕하세요,
이번 주 영상은 다섯가지 맛 스노우볼 쿠키예요.

지난 2018년 유튜브를 시작한지 얼마 안 되었을 때 인절미 볼 레시피를 올렸었는데,
영상이 너무 오래 되어서 다시 리뉴얼하는 김에 다섯 가지 맛으로 만들어 보았어요:)

하나하나 전부 너무 맛있고 개성이 달라서
한꺼번에 만들어서 통에 담아 선물하면 정말 좋을 것 같아요.
만들기 너무 쉽고 맛있는 효자 쿠키이니 꼭 만들어 보셔요💗

▶재료 (쿠키 약 100개- 맛별로 20개씩 분량)

[쿠키 반죽] - 다섯가지 맛 한번에 만드는 분량
250g 무염버터
80g 슈가파우더
2g 소금
350g 박력분
100g 아몬드 가루
75g 슬라이스 아몬드

[인절미맛 파우더]
30g 볶은 콩가루
30g 슈가파우더

[흑임자맛 파우더]
30g 흑임자 가루
20g 슈가파우더

[딸기맛 파우더]
30g 딸기가루
30g 슈가파우더

[말차맛 파우더]
6g 말차가루
50g 슈가파우더

[요거트맛 파우더]
20g 요거트 파우더
30g 슈가파우더

1) 아몬드 슬라이스는 160도에 10분 구워서 식힌 다음 부숴 주세요.
2) 실온에 둔 상태의 부드러운 버터를 가볍게 풀어 주세요.
3) 슈가파우더, 소금을 넣고 버터의 색이 약간 밝아질 때까지 믹싱해 주세요
4) 박력분과 아몬드가루를 넣고 섞어 주세요.
5) 아몬드 슬라이스를 넣고 섞어서 한 덩이로 만들어 주세요.
6) 완성된 반죽을 8g씩 나눠서 손으로 둥글게 빚어 주세요.
7) 160℃(320℉) 에서 20분 동안 구워 주세요. (위즈웰 루미오븐/ 열풍모드)
8) 구워져 나온 쿠키가 뜨겁지 않고 약간 따뜻한 정도까지 식으면 여러 가지 맛 가루에 과자를 묻히고 털어내 주세요.
9) 과자가 완전히 식으면 가루를 한 번 더 묻히고 털어내세요.

*보관 : 실온 3~4일, 냉동 3주 가능합니다. 방습제와 함께 밀폐하여 포장하시면 눅눅해지지 않고 더 오랫동안 보관하실 수 있어요.
* 사용한 제품
(이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. )
저울 : 드레텍 (https://link.coupang.com/a/W2R6r)
슈가파우더 : https://link.coupang.com/a/bn5v4T
말차가루 :https://link.coupang.com/a/bn5wcn
흑임자 :https://link.coupang.com/a/bn5vYR
콩가루 :https://link.coupang.com/a/bn5vDy
주걱 : https://link.coupang.com/a/jtoO7
오븐 : https://link.coupang.com/a/bn5wsy
버터 : 이즈니 (https://link.coupang.com/a/bn5wHD)
아몬드가루 : 밥스레드밀(https://link.coupang.com/a/lb0BB)
슬라이스 아몬드 : https://link.coupang.com/a/bn5wXR
소금 : 플뢰르 드 셀 (https://iherb.co/vAWBgtYj)
딸기가루 : https://link.coupang.com/a/boyro3
요거트가루 : https://link.coupang.com/a/boyrCZ
instagram :https://www.instagram.com/jadore________
blog : https://blog.naver.com/innocenteun
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레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.
영상의 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다.
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27 января 2024 г. 7:00:10
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