GALLETA GIGANTE DE JENGIBRE SUZY / GIANT GINGERBREAD SUZY COOKIE

#Shrek #GalletaGigante

¡Hola a todos y Bienvenidos a Byou!
Hoy les traemos la segunda parte de nuestro vídeo (Galleta Gigante de Jengibre). En la primera parte nos inspiramos en el personaje de "Gingy" de la película Shrek, y esta vez les traemos a Suzy (su novia).

Esperamos les guste mucho, no olviden darle like y dejarnos sus comentarios!

Gracias a todos los que siempre están viendo y apoyando nuestros videos!
Les deseamos una linda Navidad y un Feliz Año Nuevo! -Team Byou

(Para el molde escríbenos a nuestro correo: sales.beyourself@gmail.com)

PRIMERA PARTE DE ESTE VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=acan-W95MWI&t=9s

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INGREDIENTES:
-3 tazas de harina
-1 cucharada de jengibre en polvo
-2 cucharaditas de canela en polvo
-1/4 cucharadita de clavos en polvo
-1/4 de cucharadita de polvo de hornear
-1/2 cucharada de bicarbonato
-1/2 cucharadita de sal
-3/4 de taza de azúcar
-10 cucharadas de mantequilla (142 g) a temperatura ambiente
-1 yema de huevo
-1 cucharadita de extracto de vainilla
-1/2 taza de melaza
-2 cucharadas de leche

DECORACIÓN:
-Glaseado o Icing sugar de color blanco, amarillo rojo, y azul.

INSTRUCCIONES:
-Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
-En un bowl mezcla todos los ingredientes secos, harina, jengibre, canela, clavos, nuez moscada, polvo de hornear, bicarbonato y sal.
-Por separado mezcla la mantequilla y azúcar con una batidora eléctrica.
-Luego agrega el huevo y extracto de vainilla y sigue batiendo hasta que estén bien incorporados.
-Agrega la melaza y leche.
-Después añade los ingredientes secos a esta mezcla.
-Divide la masa en dos partes iguales.
-Sobre papel parafinado amasa con un rodillo el grosor que desees y corta con el molde la figura de Suzy.
-Con el papel parafinado coloca la galleta en una bandeja para hornear.
-Hornea por 15 min.
-Saca del horno y deja reposar por 20 min.
-Después decora con el glaseado o icing sugar.

MÚSICA:
Up on a Housetop Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

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