Простой рецепт Суп-пюре из Цветной капусты

Ингредиенты:

- цветная капуста
- лук
- 50 мл. сливки
- зубчик чеснока
- 700 мл. бульон
- оливковое масло
- соль
Способ приготовления:

Оливковое масло. Чеснок. Лук. Обжариваем. цветная капуста. Соль. Бульон. Варить на медленном огне 15 минут. Сливки. Измельчаем все блендером. Оливковое масло. Немного кунжутных семечек. Пыль из хамона.

Декорацию или специи в конце можно добавлять по вкусу.
Приятного аппетита !!!

Видео Простой рецепт Суп-пюре из Цветной капусты канала Испанская кухня