Булочки с овсяными хлопьями

Сегодня печём булочки с овсяными хлопьями. Эти булочки используем, как хлеб - для бутербродов на завтрак или полдник.
Раскаладка.
На 30-35 штук потребуется:
1 л молока
100 гр масла
75 гр дрожжей
1 ч.л. соли
300 гр (8 децил) овсяных хлопьев
1100-1200 гр (2 л) пшеничной муки
Настаиваем хлопья и молоко 1 час
Дать подойти тесту - 30 мин
Дать подойти булочкам - около 30 мин
Выпекать при 225 С около 10-12 минут
Сельская Швеция - какая она? Я здесь живу и показываю природу, городки, интересные места и достопримечатльности западной Швеции. А ещё рассказываю о моей работе и о моём хобби - вязании. Если Вам интересно, то оставайтесь со мной!

Видео Булочки с овсяными хлопьями канала Irina - Swedish countryside & knitting