La carne para rellenar tacos más sabrosa de Gipsy Chef

Este mes Gipsy Chef se atreve a preparar una receta icónica de la gastronomía mexicana: unos sabrosos tacos de carne. El chef propone que usemos tortillas de maíz nixtamalizado, cebolla tierna y cilantro, ingredientes que nunca pueden faltar en esta elaboración.
Pero esta semana se centra en el relleno, que prepara con suadero.

Lee la receta completa aquí: https://www.lavanguardia.com/comer/recetas/20200304/473956988833/tacos-gipsy-relleno-carne-suadero.html

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