Fogones del mar
Caldo de pescado, sancocho canario, atún embarrado, sama encebollada, gofio escaldado, mojo verde, aceitunas en mojo, tollo en salsa y vieja a la espalda, son algunos de esos platos tradicionales de la costa Gran Canaria y que se pueden seguir degustando gracias al interés de sus gentes por conservar y transmitir sus señas de identidad.
"Tradiciones y Costumbres de Gran Canaria", vídeo dirigido por Eugenio Monesma y producido por Pyrene, PV, en colaboración con AIDER Gran Canaria, en el año 2006.
Видео Fogones del mar канала AIDER Gran Canaria
"Tradiciones y Costumbres de Gran Canaria", vídeo dirigido por Eugenio Monesma y producido por Pyrene, PV, en colaboración con AIDER Gran Canaria, en el año 2006.
Видео Fogones del mar канала AIDER Gran Canaria
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Gastronomia. La Vera. AdicoverDuelo de fogones: Patatas con pulpo en Fermoselle, ZamoraDuelo de fogones: Cebollas rellenas en Palenzuela, PalenciaFogones lejanos - Sur de ItaliaFogonesEl plato del día: Pan de carne con salsa de zanahoriaEpisodio 24 Tlaxcala, Serie Documental Sabores de MéxicoMigas de pan como las hacen en el pueblo de mi madre.Sabor ArtesanoDuelo de fogones: Chanfaina de Santiz, SalamancaComidas de Almería. Mandrajos de AlbánchezCroquetas de bacalao. Cocina franciscana. Santo Espíritu del Monte. Gilet. Valencia.FOGONES EN SAN PEDRO 2016gachas picantes de mi mamaComida típica MexicanaDuelo de fogones: Potaje de garbanzos en FuentesaúcoFogones tradicionales de MaderueloNuevas recetas de Abarán en televisión: pebre, potaje y zarangolloCocina japonesa Wok 07 Torino karague fritura crocante de polloEl zapatero | Fabricación artesanal de zapatos | Oficios Perdidos | Decoración de zapatosTRADICIONES Y COSTUMBRES (3) - FOGONES TRADICIONALES BAJO ARAGON CASPE