3 ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА.

1. Рулетик из яйца с сыром и зеленью.

ПОНАДОБИТЬСЯ:
1 шт.- яйцо
2-3 шт.- кусочка сыра
жменьку зелени
соль, перец по вкусу

Желток отделяем от белка. На разогретую сковороду кладем кусочек сливочного масла и с краю сковороды выливаем взбитый желток. Солим, перчим. На желток выкладываем ломтики сыра, ближе к желтку выливаем взболтанный белок. Белок посыпать зеленью. Начинаем заворачивать в рулет, начиная с желтка с сыром.

2. Сосиски в тесте в форме цветка.

ПОНАДОБИТЬСЯ:
3-4шт.- сосисок
слоеное тесто
3-4шт.- желтка
50гр.-сыра (натертого сыра)

На сосисках сделать надрезы. Свернуть сосиски в кружок и соединить концы тонкими, маленькими вермишельками. Тесто раскатать и вырезать лепешки диаметром больше,чем заготовки сосисок. На лепешки из теста положить сосиски и при помощи шпажки в прорези закладываем края лепешки из теста. В центр полученного "цветка" выкладываем немного натертого сыра и желток. Выкладываем на противень с пергаментом и отправляем в разогретую духовку при 170 С на 30 минут.

3. Картофельные шарики с сосиской

ПОНАДОБИТЬСЯ:
5шт- отварного картофеля
5-6шт.- сосисок
150гр- сыра (натертого)
1тс.л.- муки
Соль, перец (по вкусу)

Отварной картофель натереть. К нему добавляем сыр натертый, муку, соль, перец. Перемешать. Сосиски нарезаем на кусочки шириной 3см. В картофельную массу заворачиваем кусочек сосиски. Выкладываем на противень и отправляем в разогретую при 170С на 30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Видео 3 ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА. канала ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ