IŞLEKLI (ishlekli). Türkmen böreği "İşlekli"

MALZEMELER

Hamuru için:
700g un
1 yumurta
yarım çay b.sıvı yağ
tuz ve ılık su

İç harcı için:
300g kıyma
300g ıspanak
2 adet orta boy soğan
yarım çay b.sıvı yağ
tuz, karabiber, kırmızı biber

Üzerine ve içine sürmek için: eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ.
Turta kalıbında, pizza tepsisinde veya normal fırın tepsisinde pişirebilirsiniz.
AFIYET OLSUN!

Видео IŞLEKLI (ishlekli). Türkmen böreği "İşlekli" канала Syyahatcy Turkmen