【台灣1001個故事】老字號佛跳牆 過年狂賣十萬份1020203
除了燉湯，過年桌上也少不了一甕佛跳牆，迪化街一家80年的老店，佛跳牆
的訂單已經超過十幾萬份，幾乎要斷貨了，今年客人還要求店家推出雞湯品
項，為了熬出金黃色無雜質的上等雞湯，業者不惜砸下上百萬買鍋子。
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的訂單已經超過十幾萬份，幾乎要斷貨了，今年客人還要求店家推出雞湯品
項，為了熬出金黃色無雜質的上等雞湯，業者不惜砸下上百萬買鍋子。
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