#Pranzo domenicale. #Lasagna senza #besciamella.

Per il ragù
4 cucchiai di olio extravergine
1/2 cipolla rossa
1 carota
350 gr di manzo macinato
300 gr di salsa di pomodoro/passata
1/2 bicchiere di vino rosso
Origano 1 pizzico
Sale q.b.

Per le lasagne

250 gr di sfoglie all'uovo
Formaggio grattuggiato 80 gr
Mozzarella/fior di latte 300 gr
Prosciutto cotto 200 gr

Seguite il procedimento passo dopo passo e cuocete a 180° forno statico preriscaldato per 30 minuti.

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