【健康好生活 超精彩回顧】蔬果界的彩色精靈！「彩椒」護心抗癌防衰老 ///糖醋甜椒 碗豆甜椒雞絲沙拉 彩椒鮭魚燉飯 ///

彩椒是甜椒中的一種，因其色彩鮮豔，
多色多彩而得其名。也因為果實比較大，
像小燈籠，所以也叫「燈籠椒」。
每到收成的季節，就猶如掛滿了彩色燈籠般的耀眼~
然而它們富含維他命C
及豐富的有微量元素以及維生素K，
可以防治壞血病，對牙齦出血、
貧血等疾病都有輔助的治療作用!!
讓我們一窺這彩色精靈的健康密碼~
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營養好朋友 #王明勇 生機養生達人
記者好朋友 #洪素卿 資深醫藥記者
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彩椒好朋友 #彭金勇 彩椒達人


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台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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