ชิฟฟ่อนฝอยทอง เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้น หอมหวานมัน อร่อยมากๆ เมนูนี้แนะนำว่าต้องลองค่ะ!!
สูตรนี้ทำใส่พิมพ์ขันข้าว 10 cm. ได้ทั้งหมด 6 ชิ้นนะคะ
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
***อัตราส่วนไข่แดง***
ไข่แดงของไข่ไก่เบอร์ 2= 3 ฟอง
น้ำตาลทรายบดละเอียด 40 กรัม
เกลือป่น 1/4 ชช.
หัวกะทิ 80 กรัม
น้ำมันรำข้าว 40 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1/2 ชช.
แป้งเค้ก 80 กรัม
ผงฟู 1/2 ชช.
***อัตราส่วนไข่ขาว***
ไข่ขาวของไข่ไก่เบอร์ 2= 3 ฟอง
น้ำตาลทรายบดละเอียด 40 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ชช.
ฝอยทอง 180 กรัม
Ingredients:
3 Egg yolk
Granulated sugar 40 g.
Salt 1/4 tsp.
Milk 80 g.
Rice bran oil 40 g.
Vanilla extract 1/2 tsp.
Cake flour 80 g.
Baking powder 1/2 tsp.
3 egg whites
Granulated sugar 40 g.
Cream of Tartar 1/4 tsp.
Gold egg yolk thread 180 g.
6 Cake mold 10 cm.
@ bake 170 c. 30 minutes
คำแนะนำ
**ใช้นมสดรสจืด,นมข้นจืดแทนกะทิได้
**ใช้น้ำมะนาวคั้นสดแทนครีมออฟทาร์ทาร์ได้ในปริมาณเท่ากัน
**พิมพ์ไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันหรือเนยขนมก็สามารถออกมาได้ง่ายค่ะ
**อบขนมด้วยไฟบนล่าง 170 c. ไม่เปิดพัดลมเป็นเวลา 30 นาที
**รอขนมเย็นสนิทจึงเอาออกจากพิมพ์
#ชิฟฟ่อนฝอยทอง #เบเกอรี่ #เมนูสร้างอาชีพ
Видео ชิฟฟ่อนฝอยทอง เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้น หอมหวานมัน อร่อยมากๆ เมนูนี้แนะนำว่าต้องลองค่ะ!! канала แม่ซี น้องมดดี้ Channel
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
***อัตราส่วนไข่แดง***
ไข่แดงของไข่ไก่เบอร์ 2= 3 ฟอง
น้ำตาลทรายบดละเอียด 40 กรัม
เกลือป่น 1/4 ชช.
หัวกะทิ 80 กรัม
น้ำมันรำข้าว 40 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1/2 ชช.
แป้งเค้ก 80 กรัม
ผงฟู 1/2 ชช.
***อัตราส่วนไข่ขาว***
ไข่ขาวของไข่ไก่เบอร์ 2= 3 ฟอง
น้ำตาลทรายบดละเอียด 40 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ชช.
ฝอยทอง 180 กรัม
Ingredients:
3 Egg yolk
Granulated sugar 40 g.
Salt 1/4 tsp.
Milk 80 g.
Rice bran oil 40 g.
Vanilla extract 1/2 tsp.
Cake flour 80 g.
Baking powder 1/2 tsp.
3 egg whites
Granulated sugar 40 g.
Cream of Tartar 1/4 tsp.
Gold egg yolk thread 180 g.
6 Cake mold 10 cm.
@ bake 170 c. 30 minutes
คำแนะนำ
**ใช้นมสดรสจืด,นมข้นจืดแทนกะทิได้
**ใช้น้ำมะนาวคั้นสดแทนครีมออฟทาร์ทาร์ได้ในปริมาณเท่ากัน
**พิมพ์ไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันหรือเนยขนมก็สามารถออกมาได้ง่ายค่ะ
**อบขนมด้วยไฟบนล่าง 170 c. ไม่เปิดพัดลมเป็นเวลา 30 นาที
**รอขนมเย็นสนิทจึงเอาออกจากพิมพ์
#ชิฟฟ่อนฝอยทอง #เบเกอรี่ #เมนูสร้างอาชีพ
Видео ชิฟฟ่อนฝอยทอง เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้น หอมหวานมัน อร่อยมากๆ เมนูนี้แนะนำว่าต้องลองค่ะ!! канала แม่ซี น้องมดดี้ Channel
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
เค้กชิฟฟ่อนใบเตยฝอยทอง | เหมาะสำหรับมือใหม่ทำง่าย ขายคล่องชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน สูตรนี้ดีจริงๆ เนื้อเค้กนุ่มละลายในปาก หอมหวานมันฟินนแจกสูตรเค้กฝอยทอง เค้กชิฟฟ่อน หอม หวาน มัน อร่อยนุ่มๆ ทำเค้กง่ายๆกับแม่โอ๋ชิฟฟ่อนฝอยใบเตยถาด พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญวิธีทำเค้กฝอยทอง เนื้อชิฟฟ่อน สูตรแป้งไม่หวานมากรับรองความอร่อยค่ะ ทำทานได้ทำขายก็ดีจ้า By Minnaเค้กกล้วยหอม สูตรดังในตำนาน นุ่มหอมอร่อยสุดในสามโลก ต้องลองทำให้ได้นะคะเอแคลร์(ชูครีม)choux pastry แป้งนุ่ม เปลือกบาง คัสตาร์ดหอมนุ่มละมุน ไม่หวานแสบคอ แช่ยังนุ่มอร่อยมากเค้กฝอยทอง เนื้อชิฟฟ่อน นุ่มๆ ไม่ติดคอ และวิธีกรุฝอยทองให้เรียบสวยแบบง่ายๆ เมนูขนมหวาน ครัวบ้านหนูมาม่อนเค้ก ขนมไข่สัญชาติฟิลิปปินส์ เนื้อเค้กนุ่มฟูเบา โรยหน้าด้วยเนยและชีส อร่อยมากๆแนะนำเลยค่ะ!!เค้กไข่ไต้หวัน นุ่ม ละลายในปาก ไม่ใส่สารเสริม พร้อมเทคนิคทำยังไงไม่ให้หน้าเค้กเหี่ยว เค้กไม่ยุบตัวบ้านขนม | Ep.38 สูตรเค้กชิฟฟ่อนฝอยทอง วิธีทำชิฟฟ่อนฝอยทองให้เนื้อนุ่มๆ หอมๆ ฝอยทองแน่นๆชิฟฟ่อนเค้กหน้าเนยสด Butter Chiffon Cake เนื้อเค้กเนื้อนุ่ม ชุ่มๆ หอมเนย EP.107เค้กใบเตยฝอยทอง : เชฟนุ่น ChefNuN Cookingเค้กฝอยหยก(ฝอยทองใบเตย) l ครัวป้ามารายห์เมนูสร้างอาชีพมินิเค้ก10บาท พร้อมวิธีทำซอสมะพร้าว ทำง่าย พร้อมคำนวณต้นทุนและกำไร|ป้าหนึ่งสอนทำอาหารบราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ ต้นทุนต่ำ สูตรคุณเกรซ พร้อมคำนวณต้นทุนขนมหวาน ขนมจัดเบรค ครัวบ้านหนูศาสตร์แห่งการทำเค้ก เนื้อเค้ก 3 สูตร บัตเตอร์เค้ก สปันจ์เค้ก ชิฟฟ่อนเค้ก | Cook to Knowแจกสูตร เค้กกล้วยหอม ฟูนุ่ม สูตรนี้อร่อยมาก ทำขายได้เลย - Banana Cup Cake l กินได้อร่อยด้วยมาม่อนเค้ก 6 หน้า ทำขายในไลน์กลุ่มหมู่บ้าน ทำง่าย ขายง่าย (mamon cake)