鸡胸肉也能做风干肉，比牛肉干好吃还便宜

黑椒鸡胸肉干
用料：
鸡胸肉800克，洋葱一小个，生抽30克，蚝油20克，老抽15克，盐3克，黑胡椒粉5克
腌制2个小时以上，有时间可以腌制过夜，秋冬天可以用太阳晒干，春夏季建议烤箱或者烘干机风干。设置70-80度，风干4个小时。具体风干时间看切的厚度决定。
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