✔ Драники из картошки - необычный рецепт, вкуснотища!

Драники в духовке получаются неимоверно вкусные и нежные, тающие во рту. Подавайте их к столу, сразу после запекания со сметанным или чесночным соусом и пряной зеленью.

✔ Ингредиенты:
- Картофель 5 шт. (крупные)
- Лук репчатый 1 шт.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Мука пшеничная 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Мясной бульон 250 мл
- Сыр твердый 120 г
- Масло растительное для жарки

✔ Шаги приготовления:
1) Очистите и промойте картофель. Измельчите на средней терке.

2) Нарежьте и измельчите в блендере луковицу. Добавьте её к картошке и перемешайте.

3) Вбейте куриное яйцо, насыпьте муку. Перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

4) Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте до румяной корочки с обеих сторон на среднем огне.

5) Выложите в жаростойкие порционные формочки. В каждую налейте по 50-60 мл мясного бульона. Посыпьте натертым твердым сыром. Запекайте 15-20 минут при температуре 200 градусов, до расплавления сыра.

6) Драники готовы. Посыпьте рубленой зеленью и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Рекомендуем также узнать:
- как варить кофе в турке - http://pojrem.ru/desert/kofe-v-turke/
- как сделать подливу с томатной пастой - http://pojrem.ru/zakuski/podliva-s-mukoj-i-tomatnoj-pastoj/

Видео ✔ Драники из картошки - необычный рецепт, вкуснотища! канала Простые рецепты от pojrem.ru