Zitronencreme Tortencreme Zitronendessert selber machen Anleitung schnelle Creme
Ich habe hier eine super schnelle ganz einfache leckere Zitronencreme für euch. Ideal für die Sommerzeit als Tortenfüllung oder auch als Dessert.
Dieses Rezept reicht für eine dreistöckige Torte mit einem Durchmesser von 26 cm.
Hier nochmal die Zutaten:
2 Pck Frischkäse der Sahnige Doppelrahmstufe
80gr Zucker
4 Pck Vanillezucker
1 Pck Zitronenschale
150 gr Zitronenyoghurt
4x 200 gr gekühlte Schlagsahne
1 Pck San Apart zum Sahnesteifen (nimmt am Besten die ganze Packung damit die Creme gut fest wird)
Statt Frischkäse könnt ihr auch Mascarpone oder für eine leichte Creme Magerquark benutzen. Einfach für beide die gleiche Menge wie bei Frischkäse nehmen.
San Apart kann gibt es in Real, Edeka, Kaufland oder unter diesem Link bei Amazon :
https://www.amazon.de/K%C3%BCchle-San-Apart-2er-Pack/dp/B0187KVCP6/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1487326698&sr=8-1&keywords=san+apart
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