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Hochzeitstorte Sahne Torte mit frischen Blumen Anleitung mehrstöckige Vintage Torte

Jeder kann eine Hochzeits Torte machen. !!:)
Hier zeige ich euch wie man eine elegante zweistöckige ( eigentlich eine 3 stöckige da 3 Etagen durch eine Platte voneinander getrennt sind)
Hochzeitstorte ganz einfach und ohne großen Zeitaufwand und mit einfachen Utensilien.
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Rezept:

Hier die Videoanleitung für den Tortenboden:
https://www.youtube.com/watch?v=nA5YMQqpvdY

Die Zuatenmengen fü beide Etagen:

1. Etage
Für dicken 2 lagigen Tortenboden mit einem Ø26 cm:
•45 g Butter
•5 Eier
•3 EL heißes Wasser
•185 gr Zucker
•185 gr Weizenmehl
•1,5 Pck Vanillin-Zucker
•1,5 gestr. TL Backpulver

Für dicken 3 lagigen Tortenboden mit einem Ø26 cm:
•60 gr Butter
•6 Eier
•4 EL heißes Wasser
•250 gr Zucker
•250 gr Weizenmehl
•2 Pck Vanillin-Zucker
•2 gestr. TL Backpulver

(für den dunklen Tortenboden 1-2 Esslöffel mit Mehl und Backpulver vermischen.)

2.Etage:
Die Mengenangaben für den Tortenboden mit Ø18 cm (3 Lagig):
30 gr Butter
3 Eier (Größe M)
2 EL heißes Wasser
125 gr Zucker
1 Pck Vanillenzucker
125 gr Weizenmehl
1 gestr. TL Backpulver
Dieses Rezept 2 mal backen für einen 6 lagigen Boden.

Hier die Anleitung wie man die Böden in mehrere Lagen schneidet:
https://www.youtube.com/watch?v=xw6pknjlbJo

Hier einige Videoanleitungen für Tortencremes:

Mascarpone Creme
https://www.youtube.com/watch?v=QLqpkb7fGrU

Schoko Creme:
https://www.youtube.com/watch?v=ZWGGXdFnRxY

Erdbeercreme:
https://www.youtube.com/watch?v=_Xp-oBasudU

Zitronencreme:
https://www.youtube.com/watch?v=MfKWx8gXNaQ

Zum Bestreichen der Torte :

ca 10 x 200 ml gekühlte Schlagsahne
10 Pck Vanillenzucker
10 Pck Sahnesteif oder 10x2 Teelöffel San Apart
San Apart kann gibt es in Real, Edeka,Kaufland oder unter diesem Link bei Amazon :
https://www.amazon.de/K%C3%BCchle-San-Apart-2er-Pack/dp/B0187KVCP6/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1487326698&sr=8-1&keywords=san+apart

Hier der Link für den Cake Topper Mr&Mrs:
https://www.amazon.de/BESTOMZ-Kuchendeckel-Hochzeit-Kuchen-Kuchendekoration/dp/B06X913MGY/ref=sr_1_sc_1?ie=UTF8&qid=1504170912&sr=8-1-spell&keywords=bestomes+kuchendeckel

Hier der Link für die Reagenzgläser:
https://www.amazon.de/WINOMO-Kunststoff-Probenr%C3%B6hrchen-Geschenk-R%C3%B6hren-Transparent/dp/B01HZ6C0U4/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1504171048&sr=8-1&keywords=winomo+probe

Hier der Link für die Kunsstoffplatte um die Tortenetagen zu teilen:
https://www.amazon.de/dp/B00ZFTPYX4/ref=twister_B00ZFTPZCE?_encoding=UTF8&psc=1
(immer wiederverwendbar)

Die drehbare Tortenplatte ist aus Ikea.
Die goldene Platte ist aus Action.
Hintergrundmusik:
Italian Afternoon von Twin Musicom ist unter der Lizenz Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert.
Interpret: http://www.twinmusicom.org/

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31 августа 2017 г. 13:57:55
00:08:52
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