RECETTES APÉRO ÉTÉ | Faciles et rapides (très peu d'ingrédients)

🍽️ RECETTES APÉRITIF FACILE ET RAPIDE | Recettes avec très peu d’ingrédients et végétariennes

🍅🍒🧀 QUICHE AUX TOMATES CERISES ET COMTÉ
Ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 200g de tomates cerises
- 150g de comté
- 4 œufs
- 25cl de crème fraiche liquide
- 2 cs de moutarde

Préchauffez votre four à 210°C.
Tartinez la pâte avec la moutarde.
Soupoudrez avec la moitié du comté.
Battez les œufs et la crème liquide.
Ajoutez le reste du comté.
Salez, poivrez.
Versez la préparation dans le moule à tarte.
Enfournez pendant 25 min.

🫓🥒 TZATZIKI
Ingrédients:
- Pains pita
- 450g de fromage à tartiner
- 1 concombre
- 2 gousses d’ail
- 3 brins de persil
- 1/2 botte en ciboulette
- 6 feuilles de menthe
- 4 cs d’huile d’olive

Pelez le concombre et coupez le en petits dés.
Hachez l’ail, la ciboulette, le persil et la menthe.
Mélangez tous les ingrédients ensemble.
Salez, poivrez.
Servir bien frais avec des pains pita.

🌴🍅PALMIERS AU PESTO ROSSO
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 4 cs de pesto rosso
- 1 cs d’origan séché

Etalez le pesto rosso sur la pâte.
Soupoudrez d’origan.
Enroulez les deux côtés de la pâte vers le milieu de sorte à former deux rouleaux parallèles.
Coupez des tranches de 1 cm.
Déposez les sur une feuille de papier cuisson. Attention à bien les espacer.
Et enfournez durant 15 min à 180°C.
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