別傻傻用熱水泡香菇了！只需加上一匙它，2分鍾全泡開，顆顆都飽滿多汁！

涼水浸泡香菇是最常見的方法之一，一般是在食用的前一天晚上用涼水浸泡。有時候要准備做菜了忽然想到需要用到香菇，香菇卻未泡發，讓人非常懊惱。

今天我將教大家一個非常簡單的小妙招，能夠在2分鍾內快速泡發乾香菇，保證顆顆都飽滿多汁，而且還能保留香菇的鮮味。

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Carefree by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution licence (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
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