Como hacer tacos vegetarianos | Como hacer tacos en hoja de lechuga

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TACOS VEGETARIANOS EN HOJA DE LECHUGA

Para el taco usa hoja de lechuga francesa (las hojas necesarias bien desinfectadas)

GUISADO DEL TACO (para 8 tacos)
100 gr de soya texturizada con sabor a carne de res
2 a 3 champiñones portobello picado regular
1 cucharadita de jugo maggi o salsa inglesa o salsa de soya
1/4 de cebolla mediana picada
1 diente de ajo finamente picado
1/2 pimiento marrón verde finamente picado
100 gr de queso mozzarella o chihuahua rallado

SALSA DE SU PREFERENCIA (les recomiendo ver nuestro video de salsas mis hijos)

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