Анчоусы в уксусе. Испанская кухня

Ингредиенты:

- 500 г. анчоус
- 350 мл. яблочный уксус
- 300 мл. оливковое масло
- 4 зубчика чеснока
- петрушка
- 150 мл. вода
- 2 ложки соли
Способ приготовления:

2 ложки соли. Ставим в холодильник на 45-60 минут. Уксус.
Вода. Ставим анчоусы в маринаде в холодильник на 45-60 минут. Петрушка. Чеснок. Масло.

Оставляем анчоусы в масле примерно на ночь.

Приятного аппетита !!!

Видео Анчоусы в уксусе. Испанская кухня канала Испанская кухня