Овощные булочки

Праздники прошли. Пора приводить себя в порядок после вёдер оливье и килограммов селёдки под шубой. Давайте приготовим легкие и полезные овощные булочки.
Всего-то понадобится:
1. Брокколи (замороженная) - 300 г.
2. Болгарский перец - 1,5 крупных.
3. Соевый соус - 2-3 ст.л.
4. Сыр твердый - 50-70 г
5. Яйцо - 2 шт.
6. Молоко - 300 мл
7. Мука - 170 г
8. Карри - 1-2 щепотки
9. Оливковое масло - 3 ст.л.
10. Соль.

Видео Овощные булочки канала Кухня Мамы Ланы