Белорусская мачанка с блинами

Мачанка- национальное белорусское блюдо.

Ингредиенты:
• 600 гр грудинки
• 600 гр свиной домашней колбасы
• 2 средних луковицы
• 3 столовые ложки муки
• лавровый лист (3 листочка)
• душистый горошек ( 5 штук)
• чайная ложка тмина
• 1.5 литра горячей воды

Готовим блины по маминому рецепту
• 2 яйца
• 12 столовых ложек муки
• 0,5 литра ряженки
• пол чайной ложки сахара
• четверть чайной ложки соли
• пол чайной ложки разрыхлителя
Смешиваем ингредиенты и выпекаем блины традиционно!

Приятного аппетита :)

Видео Белорусская мачанка с блинами канала Kari&Kari food