Belgian Cake - Տորթ Բելգիական - Խմորեղեն ‎Բելգիական - Торт Бельгийский - Tort Belgiakan

Follow us on Facebook https://www.facebook.com/Nelsworld/
Instagram https://www.instagram.com/nels_world_cooking_channel/?hl=en
OK.RU https://ok.ru/nelsworld

Belgian Cake Ingredients - Բելգիական տորթի բաղադրությունը
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sponge cake- Բիսկվիթ
----------------------------------------
6 egg whites - 6 ձվի սպիտակուց
1/4 tsp salt - 1/4 թ/գ աղ
1.5 cups of granulated sugar - 1,5 բաժակ շաքարավազ
1 cup of yogurt - 1 բաժակ մածոուն
1/4 cup cocoa powder - 1/4 բաժակ կակաո
2 cups of flour - 2 բաժակ ալյուր
2 tsp baking powder - 2 թ/գ փխրեցուցիչ
2 tbsp oil - 2 ճ/գ ձեթ
1 tsp vanilla extract - 1 թ/գ վանիլ
-----------------------------------------------------------------------------------
Filling - Միջուկ
----------------------------------
6 egg yolks - 6 ձվի դեղնուց
1 cup of sugar - 1 բաժակ շաքարավազ
1 cup of warm milk - 1 բաժակ տաք կաթ
3 tbsp flour - 3 ճ/գ ալյուր
8 oz (2 sticks) of softened butter - 220 գ փափկեցրած կարագ
1 tsp vanilla extract - 1 թ/գ վանիլ
--------------------------------------------------------------------------------

Chocolate glaze - Ջնարակ (գլազուր)
----------------------------------------------------------------
1/2 a cup of hot heavy whipping cream - 1/2 բաժակ տաք սերուցք
4 oz chocolate - 120 գ շոկոլադ
-----------------------------------------------------------------------------------
#ՏորթԲելգիական #ԽմորեղենԲելգիական #TortBelgiakan

Видео Belgian Cake - Տորթ Բելգիական - Խմորեղեն ‎Բելգիական - Торт Бельгийский - Tort Belgiakan канала Nel's World Cooking Channel